Busa dei Briganti collab. Chianti Brew Fighters Smetto Quando Voglio

Description

Smetto Quando Voglio — Hemp West Coast IPA — Busa dei Briganti x Chianti Brew Fighters. Smetto Quando Voglio è la Hemp West Coast IPA nata dalla collaborazione tra Busa dei Briganti (Padova, Veneto) e Chianti Brew Fighters (Toscana). Due birrifici giovani e volenterosi di stupire che hanno unito le forze e sperimentato con un ingrediente insolito: la canapa. I profumi della canapa si sposano magnificamente con quelli degli elementi più canonici della ricetta, specialmente affiancandosi agli aromi agrumati e resinosi dei luppoli americani.. La canapa nella birra: perché funziona. La canapa (Cannabis sativa, varietà industriale) porta nella birra note terrose, erbacee e resinose che si intrecciano naturalmente con i luppoli americani — entrambi appartengono alla famiglia delle Cannabaceae. Il risultato è una West Coast IPA con un profilo aromatico più complesso e stratificato del solito, dove la canapa amplifica la resina dei luppoli senza mai sopraffarla.. Scheda tecnica. Stile: Hemp West Coast IPA. Ingrediente speciale: Canapa (Cannabis sativa industriale). Luppoli: Americani (agrumati e resinosi). Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 6–8°C. Bicchiere consigliato: Pinta americana o tumbler. Produttori: Busa dei Briganti (Padova, Veneto) x Chianti Brew Fighters (Toscana). Profilo sensoriale. Al naso è agrumata e resinosa con una complessità in più: i luppoli americani portano pompelmo, resina e note tropicali, mentre la canapa aggiunge una nota erbacea e terrosa che amplifica il profilo resinoso. In bocca è una West Coast IPA precisa, con l'amaro deciso e il finale secco tipici dello stile, arricchiti da una complessità aromatica insolita.. Perché scegliere Smetto Quando Voglio. Canapa + luppoli americani — due piante della stessa famiglia che si esaltano a vicenda: una combinazione naturale e affascinante. Veneto x Toscana — una collaborazione geograficamente lontana ma stilisticamente perfetta: la curiosità di due birrifici giovani che vogliono stupire. Hemp IPA — uno stile raro in Italia: per chi vuole esplorare i confini della luppolatura con un ingrediente insolito. Il nome dice tutto — Smetto Quando Voglio: la birra che non si riesce a smettere di bere. Abbinamenti consigliati. Burger gourmet, carni grigliate, formaggi stagionati, cucina speziata. La luppolatura intensa e la complessità della canapa reggono benissimo i sapori forti.. Acquista Smetto Quando Voglio online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Hemp West Coast IPA: canapa, luppoli americani, Veneto x Toscana. Scopri tutte le birre Busa dei Briganti →. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.