Brasserie de Blaugies Bière Darbyste

Description

Bière Darbyste — Birra al Fico — Brasserie de Blaugies, BelgioBière Darbyste è forse una delle produzioni più stravaganti dell’estremo sud del Belgio — ma decisamente più strana a dirsi che ad assaggiarsi. Tra gli ingredienti compare il succo di fichi, come da tradizione della zona detta Le Borinage, al confine franco-belga. Una ricetta che deriva dai nonni degli attuali proprietari della Brasserie de Blaugies.Alla vista si presenta con classico colore dorato e schiuma bianca. In una degustazione alla cieca, non si accusano sapori fruttati spinti: una birra d’altri tempi, sia per l’equilibrio gustativo che per la ricetta.Note di degustazione. Colore: Dorato classico, schiuma bianca. Naso: Delicato, fruttato contenuto, note di fico in sottofondo. Bocca: Equilibrata, tradizionale, finale pulito. Ingrediente speciale: Succo di fichi — tradizione del Borinage. Abbinamenti consigliatiFormaggi freschi, salumi delicati, frutta secca, dessert alla frutta. Perfetta come birra da scoperta e da meditazione.Acquista Bière Darbyste online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Fico, tradizione, Borinage: ordina ora.. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.