Brouwerij De Ranke Cuvée De Ranke

Description

Cuvée De Ranke — Blend Lambic e Birra in Botte — De Ranke × Girardin, BelgioCuvée De Ranke è una birra ottenuta miscelando abilmente una birra di De Ranke maturata in botte con un Lambic di Girardin. Colore ambrato con schiuma evanescente, al naso domina l'acidità caratteristica dei Lambic. Corpo medio, moderatamente carbonata, molto secca: una birra complessa ma sorprendentemente dissetante.Note di degustazione. Naso: acidità lambic intensa, note di cantina, legno, sfumature funky. Bocca: secca, complessa, acidità ben integrata, corpo medio, finale lungo e dissetante. Stile: Blend Lambic — birra in botte + Lambic Girardin, fermentazione spontanea. Birrificio: De Ranke × Girardin — Belgio. Abbinamenti consigliatiOstriche, frutti di mare, formaggi a pasta molle, cucina belga tradizionale. Perfetta come birra gastronomica.Acquista Cuvée De Ranke online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Lambic e botte, complessità belga: ordina ora.. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.