Extraomnes Saison

Description

Saison — Farmhouse Ale — Extraomnes. Saison è la Farmhouse Ale firmata Extraomnes, birrificio artigianale di Marnate (Varese, Lombardia). Corroborante e beverina, come nella rigorosa tradizione stilistica delle Saison — le birre del pranzo estivo contadino. Al naso e in bocca è un'esplosione di fresca solarità: oro brillante nel bicchiere, lievito speziato, pepe fresco, fiori di sambuco e tiglio. Una Saison che rispetta la tradizione e la porta in Lombardia con rigore e passione.. Scheda tecnica. Stile: Saison / Farmhouse Ale. Colore: Oro brillante. Lievito: Speziato, tipico dello stile Saison. Fermentazione: Alta fermentazione. Temperatura di servizio: 6–8°C. Bicchiere consigliato: Calice o tulipano. Produttore: Extraomnes — Marnate, Varese, Lombardia. Profilo sensoriale. Al naso è un'esplosione di fresca solarità: il lievito speziato porta note di pepe fresco, con note floreali di sambuco e tiglio che aggiungono eleganza. Al palato spiccano note vegetali e balsamiche date dal luppolo, che ricordano la radice di liquirizia. Il finale è secco, speziato, lungo — la firma inconfondibile delle grandi Saison belghe reinterpretata in chiave lombarda.. Perché scegliere questa Saison. La birra del pranzo contadino — le Saison nascevano per dissetare i lavoratori nei campi: beverina, rinfrescante, mai stancante. Pepe, sambuco e tiglio — un profilo aromatico floreale e speziato di grande eleganza. Extraomnes — birrificio varesino con una padronanza degli stili belgi di alto livello e una visione artigianale rigorosa. Versatile a tavola — si abbina a salumi, selvaggina e cucina speziata: una Saison che non teme i sapori intensi. Abbinamenti consigliati. Salumi e affettati, formaggi stagionati, carni di selvaggina, piatti speziati della cucina indiana, cucina contadina lombarda. Perfetta come aperitivo o birra da tutto pasto.. Acquista Saison Extraomnes online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Oro brillante, pepe, sambuco, tiglio: la Saison lombarda che sa di estate. Scopri tutte le birre Extraomnes →. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.