Brasserie Cantillon Nath 2025

Description

Nath 2025 — Lambic al Rabarbaro — Brasserie Cantillon, BruxellesNath 2025 è l’etichetta dedicata a Nathalie, moglie del mastro birraio Jean Van Roy della Brasserie Cantillon — testimonianza vivente della storia del Lambic, la birra a fermentazione spontanea tipica del Pajottenland, zona a sud-ovest di Bruxelles.Un blend di Lambic di uno e due anni incontra il succo di rabarbaro. Già dal colore tra il rosato acceso e il ramato si capisce di essere davanti a qualcosa di unico: al naso e in bocca fonde sfumature fruttate e balsamiche alla tipica acidità della casa. Un altro capolavoro direttamente dal 56 di Rue Gheude, nel quartiere di Anderlecht a Bruxelles.Note di degustazione. Colore: Rosato acceso — ramato, luminoso. Naso: Rabarbaro, frutta, note balsamiche, acidità spontanea. Bocca: Acida, complessa, fruttata, finale lungo e balsamico. Stile: Lambic — fermentazione spontanea, blend 1+2 anni, rabarbaro. Abbinamenti consigliatiFormaggi affinati, crudità di mare, dessert alla frutta. Perfetta come birra da meditazione o da collezione.Acquista Nath 2025 online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h. Cantillon, rabarbaro, fermentazione spontanea: ordina ora.. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.