Hop Skin Winter Apricoat

Description

Winter Apricoat — Tripel con Albicocche — Hop Skin. Winter Apricoat è un capolavoro di eleganza e carattere firmato Hop Skin, birrificio artigianale di Curno (Bergamo, Lombardia). Sarebbe riduttivo definirla semplicemente “birra invernale”: se è vero che il birrificio bergamasco l'ha pensata per scaldarci nella stagione più rigida, è altrettanto vero che l'aggiunta di albicocche la rende piuttosto succosa e goduriosa. Hop Skin propone una Tripel sui generis che stupisce per intensità aromatica senza mai risultare stucchevole. Una lattina non può mancare nel tuo frigo.. Scheda tecnica. Stile: Tripel con frutta (sui generis). Frutta: Albicocche. Stagionalità: Invernale. Profilo: Intensamente aromatica, succosa, goduriosa, mai stucchevole. Fermentazione: Alta fermentazione con lievito belga. Temperatura di servizio: 8–10°C. Bicchiere consigliato: Calice belga o tulipano. Produttore: Hop Skin — Curno, Bergamo, Lombardia. Profilo sensoriale. Al naso è intensa e avvolgente: la Tripel belga porta note speziate e fruttate del lievito, mentre le albicocche aggiungono una succosità fruttata dolce e riconoscibile. In bocca è goduriosa e calda, con la struttura alcolica della Tripel che si intreccia con la freschezza dell'albicocca in modo sorprendentemente armonioso. Il finale è lungo, fruttato, speziato — mai stucchevole.. Perché scegliere Winter Apricoat. Tripel + albicocche — la combinazione inaspettata che funziona: la struttura belga con la succosità fruttata dell'albicocca. Intensamente aromatica senza essere stucchevole — l'equilibrio più difficile da ottenere in una birra con frutta: Hop Skin ci riesce. Birra invernale che non è solo invernale — la succosità dell'albicocca la rende goduriosa in ogni stagione. Hop Skin — birrificio bergamasco di Curno che ha raggiunto livelli altissimi di precisione e costanza. Abbinamenti consigliati. Formaggi stagionati e erborinati, dessert alle albicocche e frutta secca, carni bianche strutturate, cucina speziata invernale. La succosità dell'albicocca si abbina perfettamente ai sapori dolci e intensi.. Acquista Winter Apricoat online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Tripel bergamasca con albicocche: Hop Skin, goduriosa, mai stucchevole. Scopri tutte le birre Hop Skin →. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.