De Alchemia Ma Boheme

Description

Ma Boheme — Bohemian Pilsner — De Alchemia. Ma Boheme è la Bohemian Pilsner firmata De Alchemia, birrificio artigianale di Saracena (Cosenza, Calabria) che porta nel bicchiere la grande tradizione ceca con l'anima del Sud. Ispirata alle Pilsner di Boemia — lo stile che ha rivoluzionato il mondo della birra nel XIX secolo — Ma Boheme è una lager artigianale che non scende a compromessi: bassa fermentazione, lunga maturazione a freddo, ingredienti selezionati. Ceca nell'ispirazione, calabrese nell'anima.. Scheda tecnica. Stile: Bohemian Pilsner. Gradazione: 4,9% vol.. Amaro: 35 IBU. Formato: Bottiglia 33 cl. Fermentazione: Bassa fermentazione, lunga maturazione a freddo. Temperatura di servizio: 4–6°C. Bicchiere consigliato: Pils o boccale. Produttore: De Alchemia — Saracena, Cosenza, Calabria. Profilo sensoriale. Colore dorato carico con profumi freschissimi di cereali, crosta di pane, spezie ed erba appena tagliata. La bassa fermentazione e la lunga maturazione a freddo le conferiscono una pulizia e una scorrevolezza esemplari. In bocca è erbacea, con un amaro deciso e persistente — 35 IBU ben integrati — che chiude ogni sorso alla perfezione. Una Pilsner che rispetta i canoni cechi senza essere banale.. Perché scegliere Ma Boheme. Stile Bohemian autentico — non una Pilsner qualunque: la Bohemian Pilsner è lo stile originale ceco, più maltato e amaro delle versioni tedesche o internazionali. De Alchemia e il territorio — birrificio calabrese con una filosofia di valorizzazione delle materie prime locali e una tecnica produttiva rigorosa. 35 IBU — un amaro deciso per una Pilsner: per chi ama le birre chiare con carattere, non le lager piatte e insipide. Lunga maturazione a freddo — la pazienza artigianale che fa la differenza: pulizia, rotondezza, bevibilità superiore. Abbinamenti consigliati. Salumi e affettati, formaggi di media stagionatura, frittate, insalate estive, fritto misto di pesce o verdure, pizze bianche. Perfetta anche come aperitivo o birra da tutto pasto nei mesi caldi.. Acquista Ma Boheme online su Maltese.beer — spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia, conservazione consigliata a 4-6°C. Ceca nell'ispirazione, calabrese nell'anima: la Pilsner artigianale che cercavi. Scopri tutte le birre De Alchemia →. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.