Mister B Boschetto — Imperial Gose

Description

Boschetto — Imperial Gose Strawberry Rhubarb Gose | Mister B × Birrificio dei Castelli, San Giorgio Bigarello (MN). Una collaborazione. Rabarbaro, fragoline di bosco e un lungo kettle sour.. Boschetto è l'Imperial Strawberry Rhubarb Gose nata dalla collaborazione tra Mister B e gli amici di Birrificio dei Castelli. Una birra acida e beverina, realizzata con rabarbaro e fragoline di bosco, prodotta attraverso un blend di batteri lattici e un lungo processo di kettle sour. Il risultato è una birra contemporaneamente morbida, acida, dolce e sapida — un sorso tira l'altro.. 🏆 Barcellona Beer Challenge 2023 — Medaglia di Bronzo (Fruit and Spice Beer). 🏆 Birra dell'Anno 2022 — Menzione d'Onore (categoria 39). Profilo sensoriale. Ambrata scarica e vivace nel bicchiere, con una schiuma fine e fugace. Al naso si apre con pungenti note fruttate di fragoline di bosco, seguite dall'acidità fresca del rabarbaro e dalle tipiche note di coriandolo e sale della tradizione Gose. In bocca l'attacco è morbido e scorrevole, con l'acidità lattica ben calibrata che porta freschezza senza aggredire. La dolcezza della fragolina si intreccia con la nota terrosa e leggermente amara del rabarbaro. Il finale è sapido, pulito e rinfrescante — con una persistenza fruttata che invita al sorso successivo.. Stile: Imperial Strawberry Rhubarb Gose. Gradazione: 7,5% ABV. Fermentazione: Alta + kettle sour (batteri lattici). Ingredienti speciali: Fragole, rabarbaro, avena, frumento, coriandolo. Sensazioni prevalenti: Fragole — Rabarbaro — Note acidule — Coriandolo. Formato: Lattina 33cl. Abbinamenti consigliati. La freschezza acida e fruttata di Boschetto si abbina con leggerezza a molti contesti: perfetta come birra da aperitivo, va benissimo con formaggi freschi e caprini, pesce (crudo, marinato, fritto leggero) e dolci secchi. Una Gose versatile e sorprendente.. Chi è Mister B?. Mister B è un birrificio artigianale di San Giorgio Bigarello (MN), in Lombardia, tra i più convinti sostenitori del confezionamento in lattina in Italia. Le linee speciali, stagionali e collaborative — come Boschetto — mettono in mostra un approccio creativo e innovativo. Passione, qualità, carattere.. Acquista Boschetto su Maltese e scopri l'Imperial Gose premiata di Mister B. Spedizione rapida in tutta Italia, birra fresca dalla Lombardia.. Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.